うどん工房 砥用 （うどんこうぼう ともち） のサービスメニュー
- ■メニュー
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- 水前寺梅ざるうどん ★くまもとの赤認定★
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夏はざるで 冷たく冷やして さっぱりと！
※水前寺梅ざるうどんは地方発送承っております。
（３人前１２００円 ※送料・クール代金は別途）
780円
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- 水前寺梅うどん ★くまもとの赤認定★
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冬はあったかいスープで ほっこりと
見た目の華やかさにこだわりました。
梅肉とシソを細かく刻んで丁寧に練り込んだピンク色の麺はもちろん、素材の要でもある
「梅干し」は疲労回復や、胃腸の働きを整えるクエンサンを…
780円
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- 鍋焼きうどん
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砥用町の自宅の裏山で作った椎茸、海老、太ネギ、カマボコ、ほうれん草、卵が入った冬限定の当店の人気メニュー
800円
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- 味噌煮込みうどん
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砥用町の自宅の畑で作った大根、椎茸、里芋、白菜などの野菜を特製の合わせ味噌で煮込んだうどんは寒い冬の時期にピッタリの一品です。
730円
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- ごぼう天うどん
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ごぼうを一度湯がいた後に、味付けしてさらに天ぷらにしたごぼう天はどこにもない当店自慢の一品です。
560円
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- しし鍋 一人前3000円（二名様以上、焼酎飲み放題付き）
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砥用町でとれたしし肉を一人前２００グラム使った野菜たっぷりのしし鍋は体の芯から温まる冬限定の一品です。
（前々日までに要予約）
3,000円～
(前々日までの予約をお願いします。)